nutricionista elche

La importancia de la nutrición en personas que trabajan a turnos

En los últimos años la evidencia de que el trabajo por turnos tiene efectos muy negativos para la salud no ha dejado de crecer. No obstante, muchos servicios básicos (bomberos, médicos…) requieren de este patrón para poder estar disponibles las 24 horas, por lo que es fundamental estudiar formas de minimizar o incluso revertir este impacto.

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Síndrome de fatiga crónica y cómo prevenirlo

Es muy importante que haya un equilibrio entre nutrición, descanso y actividad física, ya que cuando esto no se cumple el organismo se ve en la necesidad constante de intentar adaptarse a esta situación, produciendo agotamiento hormonal, lo que a la larga, acaba desencadenando el síndrome de fatiga crónica.

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Frutas y verduras de temporada, ideas de consumo

Comer frutas y verduras beneficia a nuestra salud, especialmente en verano. Los alimentos de temporada son la mejor manera de consumirlos, ya que “tienen mejor calidad nutricional y mejores condiciones organolépticas (mejor sabor)”. Otro aspecto que es muy importante respecto al consumo de estos alimentos es que su origen sea local: “Los alimentos serán más frescos, ya que recolectados en el mejor momento garantiza una mayor concentración de nutrientes; se promueve la economía local, minimizando así los costes de transporte y almacenaje; y somos responsables con el medio ambiente, porque se reducen las emisiones de gases contaminantes”.

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Un estudio revela que la suplementación nutricional oral mejora el estado funcional de las personas mayores

El estudio PROT-e-GER, que se ha llevado a cabo en 38 residencias de toda España, ha revelado que la suplementación nutricional oral mejora el estado nutricional y funcional de las personas mayores.

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COMO ACELERAR EL METABOLISMO, mitos y realidades

Su metabolismo es el proceso que su cuerpo utiliza para producir y quemar energía a partir del alimento. Usted depende de su metabolismo para respirar, pensar, digerir, hacer circular la sangre, mantenerse caliente cuando hace frío y mantenerse fresco cuando hace calor.

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