Según los científicos, la ingesta semanal de este alimento aumenta la capacidad cognitiva a través de la mejora de la calidad del sueño.
Los niños que consumen pescado presentan un mayor cociente intelectual Leer más »
En los últimos años la evidencia de que el trabajo por turnos tiene efectos muy negativos para la salud no ha dejado de crecer. No obstante, muchos servicios básicos (bomberos, médicos…) requieren de este patrón para poder estar disponibles las 24 horas, por lo que es fundamental estudiar formas de minimizar o incluso revertir este impacto.
La importancia de la nutrición en personas que trabajan a turnos Leer más »
Más de la mitad de la población española padece exceso de peso. Huir de la desinformación y confiar en la labor de los dietistas-nutricionistas es esencial
La obesidad, una epidemia silenciosa donde la formación es clave Leer más »
El estudio PROT-e-GER, que se ha llevado a cabo en 38 residencias de toda España, ha revelado que la suplementación nutricional oral mejora el estado nutricional y funcional de las personas mayores.
Los biorritmos consisten en ciclos biológicos que determinan el rendimiento en tres aspectos básicos del ser humano: físico, emocional e intelectual.
Una dieta variada, equilibrada y saludable, así como un consumo de probióticos de forma regular contribuyen a un buen funcionamiento de las defensas. La investigación en este último terreno es muy prolífica y ofrece resultados cada vez más rigurosos, algo muy necesario, porque se trata de productos que se comercializan en canales de gran consumo.
Nutrición y Sistema inmunitario. Una relación muy estrecha. Leer más »
¿Será posible que algunas costumbres alimenticias en navidad puedan perjudicar nuestra salud? Pues bien, la navidad es una época muy especial para compartir con familiares y amigos, en donde los hábitos saludables son sustituidos por menús y alimentos hipercalóricos, se aumenta el consumo de alcohol y se disminuye la actividad física. Esto puede significar un riesgo para la salud, debido a la frecuencia con la que se adoptan estos malos hábitos.
6 CONSEJOS NUTRICIONALES PARA UNA NAVIDAD SALUDABLE Leer más »
Existen alimentos que tienen la capacidad de actuar como antiinflamatorios. Estos alimentos suelen ser ricos en antioxidantes, en ácidos grasos omega 3 y en fibra.
De manera habitual, adquirimos más cosas de las que en realidad necesitamos. El consumo responsable incide en la necesidad de adecuar nuestras compras a los recursos existentes en el planeta de manera que favorezcan tanto su disponibilidad como la igualdad socia
¿Qué es el Nutri-Score? El etiquetado “Nutri-Score” es un nuevo sistema de lectura de etiquetado frontal de alimentos en forma de semáforo que se presentó en 2018 y que ya está siendo implantado en España desde el primer cuatrimestre de 2021. A día de hoy su uso en España es voluntario y hasta finales de 2022 o
Sistema de etiquetado: Nutri-Score ¿Qué es y cómo interpretarlo? Leer más »
