Vivimos en la sociedad de la abundancia y, sin embargo, cada vez hay más personas que sufren déficit de vitaminas y minerales. Calcio, hierro, potasio, vitaminas A,D y ácido fólico son algunos de los nutrientes que escasean en la dieta de varios segmentos de la población. Sin embargo, sobran alimentos ricos en sodio, grasas y azúcares añadidos.
La creatina es una sustancia química que se sintetiza de forma natural en el hígado, el páncreas y en los riñones a partir de aminoácidos como la arginina, la glicina y la metionina, siendo este último un aminoácido esencial.
Se trata de microorganismos vivos que al ser ingeridos actúan positivamente sobre la salud. Normalmente son bacterias, aunque algunas levaduras también actúan como tales.
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Os dejamos la entrevista que el portal Pronto Pro, para encontrar profesionales y comparar presupuestos, realizó a nuestro nutricionista Javier Ortiz.
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