La falta de sueño altera el apetito
El mal funcionamiento de algunos circuitos cerebrales fomenta el deseo de alimentos hipercalóricos, en caso de escasez de sueño pronunciada.
Digestivo Elche
Los niños que consumen pescado presentan un mayor cociente intelectual
Según los científicos, la ingesta semanal de este alimento aumenta la capacidad cognitiva a través de la mejora de la calidad del sueño.
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La importancia de la nutrición en personas que trabajan a turnos
En los últimos años la evidencia de que el trabajo por turnos tiene efectos muy negativos para la salud no ha dejado de crecer. No obstante, muchos servicios básicos (bomberos, médicos…) requieren de este patrón para poder estar disponibles las 24 horas, por lo que es fundamental estudiar formas de minimizar o incluso revertir este impacto.
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Nuevo avance en el tratamiento de la enfermedad de Crohn
Se trata de una enfermedad inflamatoria intestinal crónica y autoinmune que evoluciona de modo recurrente. Por el momento su causa es desconocida, y suele presentarse en personas jóvenes, aunque puede aparecer a cualquier edad.
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Frutas y verduras de temporada, ideas de consumo
Comer frutas y verduras beneficia a nuestra salud, especialmente en verano. Los alimentos de temporada son la mejor manera de consumirlos, ya que “tienen mejor calidad nutricional y mejores condiciones organolépticas (mejor sabor)”. Otro aspecto que es muy importante respecto al consumo de estos alimentos es que su origen sea local: “Los alimentos serán más frescos, ya que recolectados en el mejor momento garantiza una mayor concentración de nutrientes; se promueve la economía local, minimizando así los costes de transporte y almacenaje; y somos responsables con el medio ambiente, porque se reducen las emisiones de gases contaminantes”.
La importancia de una buena hidratación en verano
Una adecuada hidratación en época estival es fundamental para que la salud no se vea afectada, sobre todo en personas mayores y/o con alguna patología.
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La obesidad, una epidemia silenciosa donde la formación es clave
Más de la mitad de la población española padece exceso de peso. Huir de la desinformación y confiar en la labor de los dietistas-nutricionistas es esencial
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Un estudio revela que la suplementación nutricional oral mejora el estado funcional de las personas mayores
El estudio PROT-e-GER, que se ha llevado a cabo en 38 residencias de toda España, ha revelado que la suplementación nutricional oral mejora el estado nutricional y funcional de las personas mayores.
Qué son los biorritmos y la importancia de tenerlos controlados para evitar alteraciones fisiológicas
Los biorritmos consisten en ciclos biológicos que determinan el rendimiento en tres aspectos básicos del ser humano: físico, emocional e intelectual.
Importancia del colágeno
Mantenernos jóvenes y con buen aspecto es una de las prioridades para muchas personas. El colágeno es uno de los remedios que pueden ayudarnos a conservar la salud de nuestro cuerpo con el paso de los años. Te contamos por qué es bueno tomarlo como suplemento y los alimentos que lo contienen.