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La Spirulina es una primitiva alga unicelular, que forma de espiral, de ahí su nombre. Es de color azul-verdoso por la presencia de la clorofila y la ficocianina. Se trata de un alimento con gran cantidad de nutrientes esenciales como vitaminas, proteínas, minerales, ácidos grasos esenciales y clorofila.
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Beneficios de la spitulina:
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Los nutrientes de la spitulina contribuyen a:
– La absoricón y utilización normal del calcio y el fósforo.
– Al metabolismo y el transporte normal de hierro.
– Al metabolismo normal de ácidos grasos, de la vitamina A y los hidratos de carbono.
– A mantener niveles nornales de glucosa en sangre.
– Al mantenimiento de los huesos, dientes, mucosas, piel, cabello, uñas y visión en condiciones normales.
– Al funcionamiento normal de los músculos, la neurotransmisión, la fución cognitiva, las enzimas digestivas y el sistema inmunitario.
– A la protección de las células frente al daño oxidativo.
– Al funcionamiento normal del sistema nervioso, corazón y a la función psicológica normal.
– A la coagulación sanguínea y transporte de oxígeno nornal.
– Ayuda a disminuir el cansancio y la fatiga.
– A la pigamentación normal de la piel y el cabello.
– Contribuye al equilibrio electrolítico y ácido-base normal.
– A la fertilidad y la reproducción normales.
– A conservar y aumentar la masa muscular.
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Deben consultar al médico las embarazadas, lactantes y personas con insuficiencia renal o tiroidismo.
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